Zuppa di Legumi Medei

500 g

6,99

Esaurito

Zuppa di Legumi Medei
In questa zuppa di legumi sono presenti il Cece Quercia (un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Un’antichissima varietà di ceci genuini e buonissimi, ricchi di proprietà nutritive); i Fagioli Misti (dal sapore intenso, gustoso) e la Roveja (un legume antico ed importante per la nostra tradizione. Un piccolo pisello selvatico dal colore verde scuro quasi marrone).

Una zuppa sana, equilibrata e nutriente ricca di storia e tradizione Marchigiana.

L’azienda agricola dei Medei, in qualità di agricoltori custodi, provvede alla conservazione delle risorse genetiche a rischio di estinzione nel Repertorio regionale. Gli “agricoltori custodi” si affiancano alla Banca della germoplasma nella realizzazione della “rete di conservazione e sicurezza” e costituiscono un punto di eccellenza nel territorio per la conservazione, informazione e divulgazione del materiale genetico autoctono.

Ingredienti: Cece Quercia (40%), Fagioli Misti (40%), Roveja (20%)

Confezione da 500 g

Dichiarazione nutrizionale Valori medi per 100 gr
Energia 3761 Kl – 406 Kcal
Grassi 1,8 gr
Carboidrati 62,0 gr
Fibra 9,4 gr
Proteine 22,0 gr

 

Merce soggetta a calo naturale. Si consiglia  prima dell’utilizzo , di controllare la presenza di eventuali impurità. Conservare in un ambiente asciutto lontano da fonti di calore.

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