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Spumante Metodo Classico Millesimato Brut Bonci

0,75 l

28,50 35,50

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Spumante Metodo Classico Millesimato Brut Bonci – Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.
Spumante ottenuto dalla fermentazione naturale in bottiglia di Verdicchio dei Castelli di Jesi in quanto prodotto dalla selezione di pregiate uve dei nostri vigneti, siti in contrada Pietrone. Dopo tre anni di permanenza sulle fecce e dopo una fase di remuage viene effettuata la sboccatura e successivamente, messo in commercio.

Caratteristiche Spumante Metodo Classico Millesimato Brut Bonci
Gradazione: 12% vol.
Limpidezza: brillante spuma bianca rapidamente evanescente. Perlage a grana minuta, serrata e persistente.
Colore: dorato brillante con vividi riflessi verdolini.
Profumo: ampio e fragrante, con garbati sentori di lieviti.
Sapore: secco, ampio, elegante e armonico.
Temperatura di servizio: 8°C.
Conservazione: cinque anni e più.

Abbinamenti: ottimo aperitivo, può essere utilizzato a tutto pasto.

Storia
Nel cuore delle Marche e su una delle colline assolate e piene di verde che si allineano ai fianchi della riva destra del fiume Esino si eleva Cupramontana, nobile ed antica patria del Verdicchio. È qui che la famiglia Bonci, da quattro generazioni ha avviato la sua attività di produzione e commercializzazione del vino.
Terreni ed esposizioni differenti danno vita a varie espressioni del vitigno autoctono Verdicchio.

Bottiglia 0,75 l

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