Crema di Ortica marchigiana e Mandorla

130 g

6,50

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Crema di Ortica marchigiana e Mandorla
L’ortica è una pianta spontanea che si raccoglie in primavera, ricca di acido folico e ferro. Le foglie sono ricchissime di sali minerali e contengono clorofilla in abbondanza. Si selezionano le foglie più tenere, si lavano e una volta lessate perdono ogni loro possibile effetto urticante.
Origine Ortica: Regione Marche, raccolta da una azienda che non utilizza prodotti chimici.

La crema di ortica marchigiana e mandorla è una preparazione salata composta da: Ortica (48%), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, mandorle (4,8%), sale marino integrale, aglio, peperoncino.

Abbinamenti: la crema di ortica e mandorla si può utilizzare su crostini o bruschette e nella preparazione di deliziosi primi piatti come risotti, ravioli, gnocchi.

Una volta aperta, conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi.
Confezione vaso vetro 130 g

Dichiarazione nutrizionale Valori medi per 100 gr
Energia KJ 1096,2 – Kcal 262,0
Grassi 9,3 gr di cui acidi grassi saturi 1,9 gr
Carboidrati 0,9 gr di cui zuccheri 0,3 gr
Fibre 1,3 gr
Proteine 1,9 gr
Sale 1,0 gr

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