Crema di Cece Quercia

160 gr

8,50

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Crema di Cece Quercia
Il Cece Quercia è un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. La Crema di Cece Quercia è una vera delizia al palato grazie alla sua cremosità e consistenza.
Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservarne la qualità e la storicità per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la realizzazione di buonissime zuppe o minestre e consigliato per chi ama mangiar sano, senza rinunciare mai alla bontà di un buon pasto.

Ingredienti: Cece Quercia, Olio d’Oliva, Rosmarino, Sale.

Abbinamenti
Perfetta su crostoni, grissini o bruschette ma anche utilizzata come salsa o condimento. Una vera chicca abbinarla con il filetto di tonno dell’Adriatico sul crostone.

L’azienda agricola dei Medei, in qualità di agricoltori custodi, provvede alla conservazione delle risorse genetiche a rischio di estinzione nel Repertorio regionale. Gli “agricoltori custodi” si affiancano alla Banca della germoplasma nella realizzazione della “rete di conservazione e sicurezza” e costituiscono un punto di eccellenza nel territorio per la conservazione, informazione e divulgazione del materiale genetico autoctono.

Da consumarsi entro tre giorni dall’apertura.

Barattolo in vetro da 160 gr

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