Confettura Extra di Pere alla Salvia

Confettura Extra di Pere alla Salvia
Accattivante connubio tra l’acidità del limone e l’aroma deciso e profumato della salvia. Un extra mai fuori nota.
Ingredienti: pera, zucchero, limone, salvia

Abbinamenti
Formaggi: di fossa, pecorino;
Primi: tagliatelle con fonduta di fossa e noci;
Pizza: 4 formaggi;
Dolci: crostata con ricotta e cioccolato.

Ingredienti:
Pera 71%, zucchero, salvia 0,2%, succo di limone,
Bucce di limone.
Frutta utilizzata: 71 g per 100g di prodotto

Vasetto da 200 g