Colomba Frutti di Bosco Il Biroccio

Colomba Frutti di Bosco Il Biroccio
La bontà della tradizione. La genuinità del lavoro fatto a mano. A Pasqua regala una speranza con We Marche e sostieni la Lega del Filo d’Oro.
La Colomba Frutti di Bosco Il Biroccio costituisce un vanto per la Cooperativa in quanto rappresenta un prodotto artigianale fatto con cura dalle eccezionali pasticciere utilizzando prodotti di prima scelta e senza aggiunta di conservanti.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, tuorli d’uovo, miele, lievito naturale in polvere, sale, latte scremato in polvere, destrosio, aroma naturale d’arancio, limone, vaniglia, emulsionante (E471).
Farcitura: frutti di bosco 14% (succo di ribes nero, purea di mora, fragola, purea di lampone, purea di mela, saccarosio, sciroppo di fruttosio, farina di riso, grassi vegetali, addensante: pectina, correttore acidità, acido citrico, fibra di agrumi, aromi).
Glassa: albume d’uovo, zucchero, farina di riso, armelline amido modificato, aromi.

Prodotto dolciario di qualità artigianale in un laboratorio che utilizza farine di cereali, uova, latte, frutta secca a guscio, soia e sesamo.

Varietà: Classica, Cioccolata fondente senza canditi, Frutti di Bosco senza agrumi canditi.

Confezione da 600 gr

La Cooperativa nata nel 1970 conta attualmente 483 soci dislocati prevalentemente nel comune di Filottrano e nei comuni vicini, la sua attività principale è nel settore Agroalimentare, dove produce, trasforma e commercializza i propri prodotti agricoli e quelli dei soci.