Colomba Cioccolato Il Biroccio

Colomba Cioccolato Il Biroccio
La bontà della tradizione. La genuinità del lavoro fatto a mano.
La Colomba Cioccolato Il Biroccio senza canditi costituisce un vanto per la Cooperativa in quanto rappresenta un prodotto artigianale fatto con cura dalle eccezionali pasticciere utilizzando prodotti di prima scelta e senza aggiunta di conservanti.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, tuorli d’uovo, miele, lievito naturale in polvere, sale, latte scremato in polvere, destrosio, aroma naturale d’arancio, limone, vaniglia, emulsionante (E471).
Farcitura: gocce di cioccolato 14% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).
Glassa: crema di cioccolato (grasso vegetale, zucchero, cacao magro al 10-12% di burro di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi).

Prodotto dolciario di qualità artigianale in un laboratorio che utilizza farine di cereali, uova, latte, frutta secca a guscio, soia e sesamo.

Varietà: Classica, Cioccolata fondente senza canditi, Frutti di Bosco senza agrumi canditi.

Confezione da 600 gr

La Cooperativa nata nel 1970 conta attualmente 483 soci dislocati prevalentemente nel comune di Filottrano e nei comuni vicini, la sua attività principale è nel settore Agroalimentare, dove produce, trasforma e commercializza i propri prodotti agricoli e quelli dei soci.